Agencja rolna jest to taka instytucja do której rolnicy mogą się zwrócić w różnych sprawach. Przede wszystkim mogą tam załatwić możliwości dalszego przekazu swoich surowców lub produktów zwierzęcych. Wiadome jest że jeśli rolnik ma dosyć duże uprawy to musi je przekazywać dalszym instytucjom.
Kiedy nie ma bezpośrednich odbiorców wtedy może je przekazać do agencji. Podpisuje umowę która mówi o tym jaka ilość surowców zostaje przekazana oraz za jaka cenę. Agencja ma prawo je przyjąć a potem odsprzedać dalej. Jest to bardzo korzystna sytuacja e jednocześnie bardzo wygodna ponieważ rolnik może się wtedy skupić na swoim rolnictwie. Poza tym agencja służy również dobru rolnictwa. Można tam załatwić dla siebie dotacje które pozwolą na rozwój rolnictwa. Rolnicy składają tam swoje wnioski i otrzymują deklaracje czy im się dotacja należy. Każda agencja znajduje się bardzo blisko obszarów wiejskich po to aby rolnicy mieli dobry do niej dojazd. Poza tym agencja współpracuje także z innymi ważnymi instytucjami i urzędami.